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大溝乾麵
大溝乾麵
地址：台南市中西區海安路二段337號
營業時間：11:00-22:00 (週一公休)
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這間乾麵也吃過了N次..不過倒是沒嘗過其它的東西
平常上班時..平均2週內會吃個1-2次
主要是因為便宜..其次是好吃
小碗的乾麵才25元
個人滿喜歡這間乾麵的絞勁
不會太軟也不會很硬..很適中
剛上桌時稍微攪拌一下還會看到碗裡有點湯汁
所以不會太乾..真的非常好吃
小菜的部份
黑輪捲(中間有空心的)..個人也滿喜歡這個的..口感很不錯
豆干..不會太硬..也很好吃
手工甜不辣..這個也滿好吃的
米血..通常麵店都滿喜歡點的..但這間稍微硬了點..感覺不太好吃..吃過二次後就沒再點了
再來重點就是店家的醬料..小菜的醬料非常有味道..很好吃
店家MENU
這樣一餐下來..小碗的乾麵25元+小菜25元
才50元就解決了一餐
店內還有無限暢飲的湯..通常是紫菜蛋花湯
有路過的人..不妨嘗試看看這古早味的麵攤
或許會有自已喜歡的口味
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