白雲的美食&旅遊天堂

赤崁璽樓

赤崁璽樓 官網  http://zen-meal.emmm.tw/

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赤(叱吒風雲)~古(古都卷氣)

崁(崁入內心)~都(都市別離)

璽(席地而坐)~情(情愫而生)

樓(樓內珍物)~懷(懷其一生)

原址於北安路上的禪食就是一間藝術博物館的餐廳

富有古典味的傢俱也是老闆娘長年來往各地所收集的

在因緣際會下..穿梭於小巷弄間

看到了赤崁這棟大樓就被吸引住了

經過了一年整修..而成為現今的赤崁璽樓

看完了影片會覺得相當感人

改造影片  

這是一位富豪兒子建立給媽媽住的房子

在當時..是少有的鋼筋建築

房子相當獨特..每層樓的窗戶都不同

改建時..也保有原建築的風味

在配色上也花了想當多心思

最後採用屬於媽媽的藍色系

可見老闆娘相當用心

就如同對食材的堅持

店內全部的食材皆無化學藥劑

每一口吃下去都是健康無負擔

相對的.價位也需要略高一些

大門入口有一座獨特的木馬及老舊建築的木門

枱頭可看到屬於赤崁璽樓的LOGO

進門口右側可看見獨具一格的特殊櫃枱

左側及另一面的左側.也有二桌餐廳..個人是覺得擠了點

這件木製傢俱則是店家用來擺放餐俱的

旁邊還有一個很大的梳裝台..保留原汁原味的古老傢俱樣式

再旁邊還有一台唱片機..真的是非常的古老

一樓的洗手間也經過一番設計

木製的洗手台及古早味的掛鐘

外面的庭院有二座獸..若依古代的書來看

就有點像是 鎮o獸的感覺

旁邊還有一個看起來像賣蛋糕.果凍之類的櫥櫃

再旁邊可看到符合聖誕節的七彩樹及流水泉

往二樓走..有3張大桌

二樓的陽台也有一張木椅

躺在這裡悠閒的吹著涼風..非常的自在

由二樓往下腑視也別有一番風味　

另一邊的陽台也提供二人座位

適合情侶談情說愛吹涼風的好地方

至於三樓就沒上去了..當天是平日..客人很少

所以二樓都沒人..就不好意思往三樓跑了

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餐桌上的立牌..一面是優惠表..一面是食材介紹表

由於都被景色所吸引..餐點也就沒有拍很仔細了

主廚濃湯..我家太后很開心的喝完了

完全沒留一口給我嘗口味

任何東西到她口裡都只是 "還不錯" 所以就不多提了XD

猴頭菇焗烤義大利筆管麵390元

就跟一般的焗烤都差不多

只不過採用新鮮食材及蔬果

相當的清爽且不油膩

濃汁咖哩鍋460元

剛上桌時..香氣四溢..個人很愛這一鍋

濃郁的香氣及濃厚的咖哩口味

一口接一口的喝..完全不會膩

而對於我這個肉食性動物來說

平常鮮少吃菜的我..這裡的蔬菜真的非常新鮮

就連不愛吃菜的我也是會吃上很多

附餐選擇的素滷飯相當的好吃

韓式泡菜鍋460元

這道是 師父 所食用的..因為沒嘗試.所以無法評論

不過看起來應該也是很美味

最後...這次沒嘗到招牌的vip套餐

下次再去時..一定要嘗試

主打新鮮食材的全素餐廳

在台南真的屈手可數

無論你是吃素或是肉食性

有機會..一定要來嘗嘗這美景及美食兼具的好地方